别样的蜜月 尽在加拿大不列颠哥伦比亚

Posted 星期五, 四月 02, 2010

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最“冒险”蜜月:冬季太平洋海岸观赏暴风骤雨

维肯尼尼许海滨度假旅馆——温哥华岛奢华之最




冬季去度蜜月?哪里可以感受独一无二的体验?
在太平洋海岸度蜜月,一边欣赏绵延的海岸,体验海滨度假旅馆的奢华,而另一边,这个季节也是观赏波澜壮阔暴风骤雨壮观奇景的绝佳时机。观赏暴风骤雨?听起 来颇为新奇。这种蜜月方式强烈推荐给那些喜欢尝试新鲜事物、有冒险精神又崇尚与众不同个性蜜月或结婚周年纪念体验的伴侣!

加拿大不列颠哥伦比亚省温哥华岛西海岸的小镇托菲诺是知名的赏鲸重镇,每年,这里都会举办“太平洋鲸鱼节活动”(Pacific Rim Whale Festival),以吸引来自世界各地的游客。镇上不仅设有鲸鱼博物馆(Whale Centre),展出丰富的西海洋生物,夏季还可代办赏鲸游程,提供旅客实际出海、享受全程3小时的赏鲸之旅,观看座头鲸、虎鲸,甚至地球最大的海洋哺乳 动物——蓝鲸。

来到托菲诺,除了感受当地绝美的风光,当然也要住上几天,藉由品尝美食美酒、享受高档Spa,充分体验不列颠哥伦比亚省西海岸迷人的度假时光。维肯 尼尼许海滨度假旅馆是非常理想的蜜月天堂。除了拥有气势壮丽、景色开阔的太平洋海岸景观,它更是全加拿大最接近太平洋的度假旅馆。无论在建筑、设备、服 务、设计、美食各方面,都是全加西首屈一指的顶级代表。

在维肯尼尼许海滨度假旅馆,一项不需要运动却能令人肾上腺素分泌剧增兴奋无比的体验是观赏暴风骤雨的来临,这是不列颠哥伦比亚省精华的消遣方式。每年10 月至次年3月(其中最佳观赏时间是11月至次年1月)的每一个月间,会有10至15个暴风雨在太平洋快速移动,翻腾咆哮,击打着温哥华岛的西海岸。海水掀 起6米(20英尺)高的巨浪,而后倾泻而下猛烈撞击着海岸边的岩石,低矮的坚韧植被在狂风中弯曲变形,而浮木如嫩枝般被席卷扔上岸边。托菲诺小镇每年降雨 量达5米(16英尺),主要集中在冬季,大部分的降雨均是由狂风横吹而至。



很有趣吧?如果你在舒适的岸边旅馆内,慵懒地绻在炉火边,撩起纱帘,大自然愤怒的呐喊将赫然跃入窗幔。

当然,千百年来人们所看到的暴风骤雨并不在少数,然而直到上世纪90年代,托菲诺的一位旅店经营者才发现——在太平洋沿岸(Pacific Rim),恶劣的天气也可以变成极具吸引力的旅行体验。现如今,在托菲诺的海边旅店里,游客们可以预订到观赏暴风雨的套餐产品。冬天,这里的游客们关心天 气预报,期待着最恶劣天气的来临。这一切,都归功于维肯尼尼许旅馆(Wickaninnish Inn)的旅馆经营者Charles McDiarmid的灵感。

还有一些冒险者敢于走上海滩,第一时间观赏暴风雨。由长海滩自然之旅公司(Long Beach Nature Tours)组织的颇受欢迎的“寻找暴风骤雨的健行(Storm Seekers’ Hike)”之旅将带领大家沿着海岸,以安全的角度感受和学习有关暴风雨的知识。
维肯尼尼许海滨度假旅馆建造历史最早可以回溯到1955年,医学博士哈维(Howard McDiarmid)搬到托菲诺并任职于当地医院时,深受自然景色吸引,便在当地盖了旅馆。

1977年太平洋海滨国家公园成立后,鼓舞了哈维博士,他希望有朝一日能建造一座充满现代感的优雅乡间旅馆。在1996年8月,全新的顶级旅馆和高 档餐厅一启用就立刻造成轰动;1998年加建的Ancient Cedars Spa,让休闲设施更趋完善;2003年完成的临海“On-the-Beach”建筑,有极气派的大厅,摆放许多漂浮木制成的手工家具和原住民雕刻装饰, 宽敞的玻璃窗巧妙引入海洋美景。另外,还有藏书丰富的图书馆、电子设备会议中心,提供下榻旅客的各项需求。

维肯尼尼许海滨度假旅馆720平方英尺的花园土地,仅盖了75间豪华客房,每间客房都配备了壁炉、独立浴缸、专属阳台,甚至控温地板,无论哪个季节到访,都能自行调整自己习惯的温度。

馆内颇受好评的Ancient Cedars Spa,特别引进了全套的AVEDA Spa疗程与护肤产品;拥有75个座位、240度宽景的The Pointe Restaurant餐厅,旅客可就着一望无际的海景,啜饮美酒、品尝西海岸海鲜佳肴。四季还能体验不同的户外活动,春天钓鱼健行、夏天赏鲸冲浪、秋天划 着独木舟观赏夕阳、冬天体验宁静的海滩漫步,充分达到休闲、放松和度假的目的。

最慵懒蜜月:沉醉在“红酒多酚”的美奂梦境

布兰伍德湾度假饭店(Brentwood Bay Lodge & Spa)

放松身心,给自己最好的享受,在海滨度假饭店体验“葡萄理疗Spa”(VinoTherapy Spa)是现今最流行的趋势哦!这种蜜月方式非常适合偷闲享受型的伴侣。

就在温哥华南端云雾飘渺的布兰伍德湾上,坐落着一间同名的布兰伍德湾度假饭店,这家号称6星级的度假饭店是3位温哥华岛的成功企业家,斥资 1,800万加币打造而成的。虽然仅有33间客房,但每间房均有独立的阳台与面湖的优美景致,吸引了不少好莱坞巨星到此度假偷闲。尤其是位于角落旁的顶级 湖景套房(One Bedroom OceanSuite),阳台上有露天超大的Jacuzzi顶级配备,此时躺在按摩浴缸内,来一杯沁凉的香槟,搭配眼前上演变化万千的湖畔夕阳晚霞绝景, 才是人生真享受。无怪乎众多国际巨星每次来此均指定要住在311号房。在这最好的顶级套房住一晚要加币800多元(约合人民币5,000左右),但还是吸 引了不少巨星名流,而且经常客满。

度假饭店里最闻名的就是“红酒疗法”VinoTherapy Spa Package。布兰伍德湾度假饭店特与当地6家酒庄合作,使用专门酿制葡萄酒用的葡萄,并在池中以红酒搭配海盐一起协助腿部去角质,75分钟的疗程中可 一边品尝葡萄美酒,一边用脚趾轻轻地将葡萄压碎,沉浸于百分百的“红酒多酚”中。如果还觉得不过瘾,还可再加上红酒蜂蜜裹敷、葡萄酒按摩等疗法,全套 3.5小时的疗程,费用为加币335元,彻底达到养颜美容又抗老化的目的。

其他亦有包括能量石按摩加上海藻去角质,以及专属的情人芳香疗室,让夫妻可一起推进疗程。布兰伍德湾度假饭店有20位专业芳疗师在此提供优质且舒放身心的各项Spa服务。

此外,布兰伍德湾度假饭店与当地约10位艺术家合作,特别将他们的画作标上售价挂在饭店的每间房间,以及大厅或是住客走动的回廊,不仅为饭店增添了 高雅的艺术氛围,同时也替艺术家们多了一个发表与展现作品的最佳空间。据悉,就曾有一对美国夫妇一次就购买了两万加币的艺术画作带回家呢!说着我赶忙回房 好好端详挂在房间内的油画,发现这位艺术家的名字竟然就是接待我们的饭店公关经理Leanne,在惊叹于她作品的奔放意境的同时,不得不佩服其艺术天分。

我爱极了布兰伍德湾度假饭店客房内的设计,因为从小至烛台、桌子,大至衣橱柜与整张床架......,全是邀请当地一对年轻的工艺家夫妇,以纯手工制作出每间客房的原木家具用品,风格品味独特不凡。

除了精致的客房设计,独特的红酒Spa芳香疗程外,布兰伍德湾度假饭店在餐饮美食方面的服务也是令人无法挑剔。旗下的Arbutus Grille & Wine Bar餐厅荣获加拿大最佳新餐厅头衔,负责料理的35岁行政主厨Alain Leger与糕点主厨Bruno Feldeisen均是大有来头,都具有在诸如四季酒店等5星级饭店的资历,再加上获得年度侍酒师荣誉的Brian Storen,这样的黄金组合要想不端出完美的盛宴都很难。

最小资蜜月:在费尔蒙特城堡饭店品下午茶、打高尔夫、泡温泉

维多利亚帝后度假饭店 Vs 惠斯勒城堡饭店

100多年前英国将传统的下午茶文化带到了不列颠哥伦比亚省,此后下午茶就成为这里的重要习俗。传统下午茶除了独特调配的茶,还有配茶的时令浆果、 小三明治、新鲜烘焙的涂上果酱和厚厚奶油的烤饼。在英伦风情浓郁的温哥华岛,尤其是维多利亚这个英式传统的聚集地,人们对茶这种“金水”宠爱有加,下午茶 在这里是一门真正的艺术。维多利亚有许多特色茶馆,首屈一指的当数帝后饭店和布查特花园。品下午茶、感受浪漫的英伦风情,这是充满小资情调情侣们的度假天 堂。

去加拿大,首先想到的标志性酒店集团就是费尔蒙特,因为它与加拿大修建铁路的历史密不可分,也因为它占尽了天时地利人和。费尔蒙特酒店遍布加拿大乃 至全世界各地,这个饭店集团大多是以城堡式的典雅古建筑而闻名,饭店位置也一定精选景观最迷人或是闹区中心,宾客可徜徉其中发掘当地鲜明的文化特色。你能 随口说出的全球著名地标性豪华酒店,极有可能就是费尔蒙特旗下的产业。费尔蒙特旗下久负盛名的明星酒店包括:费尔蒙班芙温泉酒店(The Fairmont Banff Springs)、伦敦沙威酒店(The Savoy, A Fairmont Hotel, in London,)、魁北克的费尔蒙芳提那克城堡酒店(Fairmont Le Château Frontenac),以及纽约的广场酒店(The Plaza)。




在不列颠哥伦比亚省首府维多利亚,正对市区港湾美景的费尔蒙特帝后饭店(Fairmont Empress Hotel),则是绝对不能错过的。这家于1908年开幕的帝后饭店因为名设计师法兰西斯•瑞顿伯瑞(Francis Rattenbury)的杰作而使其成为加拿大最宏伟的城堡建筑之一。最初的116间房在经历两次扩建后增至现在的416间房。饭店由内至外一派英国皇室 风格。帝后饭店包括了面对内港的港湾美景、爬满绿色长春藤的迷人外观、侍者专业贴心的服务、饭店内闻名的柳川护肤中心(Willow Stream Spa)与下午茶......等等,均为其加分不少,因此成为各国皇室与政商名流指定住宿的饭店。

帝后饭店精致的下午茶几乎成为了维多利亚的标志,令每一位来访的游客和宾朋不可错过,视为维多利亚市的重要传统。酒店独有的Tea at the Empress茶佐以屡获殊荣的糕点师D’Oyen Christie精心烘制的美味糕点,赏心悦目、齿颊留香。Bengal Lounge的辣味咖喱也颇负盛名。



从帝后饭店的窗户可以眺望美丽的维多利亚市中心及其内港,夜幕降临时分更始美丽而妩媚。维多利亚市中心遍布着庄严雄伟的爱德华式建筑,内港(Inner Harbour)环绕其四周,是观光游艇、轮渡和水上飞机的停靠码头。明媚的夏日里,街头艺人们沿堤献艺,悬挂在路灯柱上的花篮争奇斗艳。华盛顿州山脉横 越胡安德富卡海峡(Juan de Fuca Strait),宛若天景幕布,当夜色四合,华灯初上,议会大厦(Parliament Buildings)便在3,333盏小灯的照耀下熠熠生辉。走出酒店仅几步路的时间,你就可以在维多利亚内港骑脚踏车兜风、划皮船或赏鲸,或到仅30分 钟车程的温带雨林中健行。

从帝后饭店出来不多远就是维多利亚的主要购物街——内港以北的政府大街(Government Street)。这条适宜步行的道路上汇集了各种英国进口商品、原住民工艺品以及国际时尚连锁店。特朗斯巷(Trounce Alley)毗邻政府大街,是一条步行街,这里坐落有多家设计师品牌商店;在历史悠久的堡垒广场(Bastion Square),每逢夏季这里便成为各种工艺品摊主的聚集地;市集广场(Market Square)则是建于19世纪的内庭院式建筑,周围环绕的三层楼面里开设了众多特色商品店和咖啡馆;而在约翰逊街(Johnson Street),古老的临街铺位驻扎着各种新潮精品店;唐人街(Chinatown)陈列了琳琅满目的亚洲进口商品;与此一步之遥的福特大街(Fort Street),因其拥有众多的古董店和收藏品店而被称为“古董街”(Antique Row)。这一切,都距离敌后饭店仅咫尺之遥,步行皆可达。

费尔蒙特酒店集团的另一座明星酒店位于世界顶级度假地惠斯勒,那就是惠斯勒城堡酒店。惠斯勒分为惠斯勒度假村、上村(Upper Village),北村和惠斯勒溪畔。其中上村最迷人的风景莫过于盖在山腰上,背靠黑梳山,宛若一座城堡的惠斯勒城堡度假饭店(Chateau whistler Resort)。惠斯勒的城堡饭店和维多利亚帝后饭店属同等级的高级度假饭店。饭店大厅非常豪华、宽敞;此外本身也设有高尔夫球场。介于酒店的独特位置, 这里是户外运动爱好者的度假天堂——冬季,滑雪客们可以自由方便地滑进滑出,而夏季,酒店外的山坡上则看到众多骑山地车的游客俯冲而下。



最爱它的Wildflower餐厅,因为从这里的落地玻璃向外望去,满眼竟是美丽与闲适,非常有feel。在这里你可以慢享美味早餐,冬日的阳光暖洋洋地 透过巨大的落地玻璃,洒满餐厅内部,慵懒而闲适。户外的露台无论是寒冬还是盛夏都是一片迷人,令人陶醉。据当地人说,有一年夏天,这里还吸引了一只母黑熊 带着两只可爱的小熊前来“观光”,它们好奇地趴在窗户外向里面东张西望,引来众多客人驻足观看。

冬季的惠斯勒尤其地繁忙而热闹,是这里的旅游旺季,每年都会吸引众多滑雪和雪上运动爱好者前来度假。惠斯勒城堡酒店更是人头攒动,络绎不绝。如果是 冬天前来这里,你会发现很多一家子前来度假的游客身穿酒店浴袍穿行在大堂内。好奇心驱使我去探个究竟。原来他们都是去享受户外那个温水泳池的!这个温水池 夏天就是露天游泳池,而冬天则成了泡澡的好去处。运动了一天,在暖暖的水里浸泡驱寒,欣赏美丽的冬季雪景。头顶下着白白的雪,是多么有意境。泳池边就是一 个沙龙,可在这里小憩闲聊,巨大的壁炉燃烧着熊熊的篝火,为客人们驱赶寒气,温馨无比。

费尔蒙特惠斯勒城堡高尔夫俱乐部(Fairmont Chateau Whistler Golf Club)比邻酒店,以一流的“山地高尔夫”闻名。依黑梳山(Blackcomb Mountain)山坡而建的这座球场,由小罗伯特•特伦特•琼斯(Robert Trent Jones Jr.)精心设计,极具特色,海拔落差高达400多英尺,充分展现了惠斯勒山谷的生动景观。无与伦比的自然特质,如裸露岩面、高山断崖、野生生物、溪谷和 瀑布都构成了这座经典山中美玉的亮点。

最遗世宁静的蜜月:风华绝代落基山

优鹤国家公园里的翡翠湖度假天堂





毋庸置疑,落基山是地球上的一块净土!喜爱这里的人们大多是摄影爱好者和喜爱大自然的旅客。情侣们在这里的甜蜜指数绝对达1000%。有条件的,非常值得在这里拍婚纱照,背倚着最震撼的景致,今世也难忘。

落基山脉从北至南分隔开了太平洋西岸的加拿大两省——不列颠哥伦比亚省和阿尔伯塔省。这里星罗棋布地散落了很多美丽的湖泊,是落基山脉最美丽的景 致。其中的风景点和国家公园一个接着一个,冰川国家公园,贾斯珀国家公园,优鹤国家公园,班夫国家公园。而其中点缀的天然雪山湖和瀑布山谷,比比皆是,几 乎可以说一步一景。它们一般都是雪山水蕴育而成的雪山湖。由于水中含有矿物质,湖泊会呈现美丽的碧绿,加上水底飘浮的青荇和雪山白云的倒映、原始森林在湖 边站立成一排碧墙,每一个小湖都自成风景。宁静,神秘,清澈,美丽。这里因此也成为了众多新婚夫妇拍摄写真集的“天堂”。




美丽迷人的翡翠湖就坐落在优鹤国家公园内,1882年,在加拿大太平洋铁路修建期间,由传奇向导Tom Wilson首次发现。虽然湖并不深,但湖水在不同的光线下呈现深浅不同的绿色。翡翠湖因此被誉为“落基山的翡翠”,湖水之翠绿足令人称奇。翡翠湖四面环 山,一条木桥横跨湖面。环湖的山脚林间小路是游人们漫步的好场所。湖光山色和林间的虫吟鸟鸣让人仿若置身于童话。置身其中翡翠湖客栈(Emerald Lake Lodge)就像人间仙境,吸引了众多慕名而来的游客。翡翠湖客栈始建于1902年,大约在上世纪20年代中期进行了扩建,道路的改善使这里成为了方便出 行的度假胜地。翡翠湖形成于1万多年前,与落基山脉的许多湖泊一样,是由于古老的冰川冰碛石形成堤坝,阻水而成的湖泊。现今的翡翠湖客栈(Emerald Lake Lodge)所在位置就正好坐落在冰碛石上。一座小桥将质朴典雅的客栈与公路连接起来。站在停车场通往翡翠湖客栈的小桥上,湖面雪山倒影清丽可人,抬头则 是高耸的雪山。右手边拔起两座高山相连的山脊间,即是著名的伯吉斯页岩化石(Burgess Shale Fossil Beds)所在,1909年由考古学家瓦寇(Charles Walcott)发现。伯吉斯化石床发掘,不仅挑战达尔文进化论,也重现5亿3000万年前地球生态。1981年联合国教科文组织(UNESCO)将伯吉 斯页岩化石床正式列入世界遗产(World Heritage Site)。

在翡翠湖边有船坞,情侣们可在这里租船泛舟于碧绿的湖面上,并划向深处近距离地欣赏雪山松林构成的大自然美景。《国家地理》系列丛书中曾经这样描写这里的旷世美景:它是“一方寂寞宁静之土。悄山静水中,只有湖面偶尔划过的船痕提示你时间在徐徐流淌……”

沙漠里的热辣蜜月:在不列颠哥伦比亚省酒乡的湖畔度假村晒日光浴

酒香四溢的核桃沙滩度假村(Walnut Beach Resort)

汤普森欧垦娜根(Thompson Okanagan)的湖泊区酒香四溢,陶醉诱人——追逐着酒香,你便来到位于彭蒂克顿(Penticton)南部的奥索尤斯湖(Lake Osoyoos)畔,走进了核桃沙滩度假村(Walnut Beach Resort)。这座四季宜人的奇景胜地沐浴在夏日阳光里,充满了令人沉醉的迷人魅力,其中有多间豪华的特约套房、一片隐密的绵延沙滩、一座露天泳池、一 个堪称不列颠哥伦比亚省最棒的酒吧,当然还有广阔无垠的山峦湖泊景致。该度假村位于加拿大最温暖的湖泊之畔,建于加拿大唯一的袖珍沙漠内,得益于其独特的 地理位置,这里夏季日照时间长,冬季也能享受众多户外活动,这些造就了欧垦娜根南部这片静谧之所,成为四季皆宜的家庭旅游胜地。只要你踏上这片土地,就禁 不住想留下小住。坐在露台上品品西班牙小食,或是静下心来做做按摩,定会让你通体舒畅。你或许也抵挡不了套房的诱惑,想去体验体验甜蜜生活:一流的设计装 配,全部采用无线装置,每个房间有自己的名字,与周围的环境相得益彰(其中单卧室套房设置隐蔽,便冠以白葡萄品种的绰号,而双卧室套房温馨安逸,则以红葡 萄的品种命名)。如果你想做做户外探险运动,湖畔对岸就有许多娱乐项目——打高尔夫、徒步健行、骑自行车、划皮艇,都会让夏日气氛更加浓郁。而冬季,你则 可以到不远处的鲍尔迪山(Mt. Baldy)玩酷高山滑降。雪鞋健行和越野滑雪则能让寒冷的冬季升温。也就是说,如果你不想躲在房间里只为享受一杯新宠——红葡萄酒或白葡萄酒,那户外的 精彩也同样极富魅力。